Buffalo Chicken Pizza (1 / 8 steg)

Steg 1: Samla ingredienserna

Leveranser:
- Pizza pan och/eller sten. Om du använder en sten, kommer att du behöva något (som en pizza skal eller cookie ark) laga pizza på medan stenen golvslingor.
- Pizza cutter. Tja om inte du ska bara äta hela ;)
- Skärbräda och kniv - för att skära kycklingen
- Sked - för att sprida bleu ost
- Olika skålar för blandning upp het sås
- Plattan att värma upp kyckling fingrar på

Ingredienser
-Pizzadeg. Toppar (livsmedelsbutik) nära oss gör pizzor på beställning och du kan köpa bara degen. Jag är säker du kan förmodligen hitta Instructables om att göra degen från grunden, men jag är inte särskilt bra med jäst. Du kanske kan hitta fryst deg (men du skulle vilja det rå!) eller som ett alternativ, en limpa fryst bröd deg skulle kunna fungera (även om det inte skulle vara lika bra).

-Majsmjöl. Du kan eventuellt använda mjöl i stället för detta, men majsmjöl är bäst för att hålla degen fastnar i stekpannan. Om du inte har någon och du inte använder en pizza sten, kan pan spray räcka.

-Het sås. Jag använde ursprungliga Anchor Bar Wing sås eftersom det är vad vi hade i huset. Anchor Bar är där kycklingvingar påbörjade, så det är ganska bra. De har många nivåer av hotness och jag kommer att förklara hur du justerar hotness till din smak. Du behöver ca 1/4 - 1/2 kopp.

-Någon form av panerad kyckling. Vi råkade ha kyckling fingrar i frysen, så jag använde dem. Du kan också använda kyckling finger matrester eller till och med göra din egen från grunden. Men observera att kycklingen måste vara genomkokt innan det går på pizza! Jag använde 3 små kyckling fingrar och jag hade lite rester.

-Bleu Cheese Dressing. Något slag kommer att fungera, jag använde bara en butik märke. Du behöver bara ca 2-3 msk.

-Mozzarellaost. Någon typ av strimlad ska fungera. Du behöver ungefär en kopp eller kanske lite mer beroende på om du gillar massor av ost.

-Smör (valfritt). Kan användas för att tona ner den varma såsen. Du kan också använda cayennepeppar värma,