Cake Sushi (1 / 8 steg)

Steg 1: Planering & ingredienser

1. kaka. Du behöver en ark tårta, som jag gjorde med kung Arthur mjöl Elegant vit kaka recept, med den enda förändringen att vara substitution av virgin kokosolja (som jag hade i skafferiet) för de vegetabiliska förkortning (vilket jag tycker är äckligt). Jag köper inte tårta mjöl, men göra det här med stor framgång.

2. bakverk grädde (eller glasyr). Eftersom min kaka recept kräver fem äggvitor, valde jag att göra konditorivaror grädde (i stället för glasyr), som kräver fem äggulor. Brown-Eyed Bakers recept är utmärkt och har inte svikit mig ännu. Konditorivaror grädde är super kul att göra, inte alltför söt och underbart mjuk. Men du kan använda glasyr om du föredrar. Du kommer att ha extra oavsett vilken väg du väljer; konditorivaror grädde, kan du göra puffar grädde eller frukt tårtor. Om du är en glasyr fan, antar jag du kan bara äta det med en sked.

3. frukt. Jag använde hallon, en kiwi, vissa mango och en persika.

4. choklad. Ganska mycket av det, som kanske de flesta av en påse fin kvalitet chips.

5. strimlad kokosnöt, sötad eller osötad efter dina önskemål (jag gå med osötad).

6. glasyr. Min krävs saften av en citron, ca en fjärdedel kopp farinsocker och en skvätt mörk Rom. Glasyren håller din skära frukt från browning, så att inte hoppa över den.

Hårdvara:

1. pergament papper

2. en halv-långpanna (om du gör kakan) och sås pan (för konditorivaror grädde) och skålar och allt det där

3. ett litet kex cutter

4. en liten kastrull för glasyren och en pensel

5. ytor för att sätta din sushi på gå in och ut ur kylskåpet, och något att täcka dem med

6. en choklad-smältande apparater, som en dubbel-panna eller en maträtt som sitter på en kastrull

7. en rund bakelse spets med koppling (bakverk tips är billigt att köpa separat, rolig att använda, och de tar upp nästan ingen lagringsutrymme så det finns ingen anledning som du inte bör ha ett par) och en märkes-zip-top väska (den billiga-o de kommer att brista under trycket av grädde - detta har hänt mig, bara köpa bra påsar). Snip hörnet från zip påse och bifoga din bakelse koppling till den.