Choklad Brownies (1 / 1 steg)
Steg 1:
Plats 300 gram choklad och 300 gram smör i en skål som över sjudande vatten. Rör då och då tills smält, och ställ åt sidan.
Placera 4 ägg i en skål med en monter mixer. Lägga till 600 gram socker, 1 tsk vaniljsocker och en nypa salt. Vispa på hög hastighet tills ljus och tjock, ca 7-8 minuter.
Blanda ¼ av äggsmeten i den smälta chokladen och sedan lägga det i äggsmeten och blanda tills den är slät.
Sålla 80 gram kakaopulver och 200 gram mjöl i brownie smeten och Lägg 200 gram hackade valnötter. Häll smeten i två 25 cm fyrkantig kokkärl eller en halv-arksfack klädda med pergamentpapper och borstade med lite smält smör. Fördela smeten jämnt.
Grädda i 180 ° C tills en skorpa former men centrum är fuktig, 25-30 minuter. Svalna i pannan, unmold, skuren i barer och servera! Besök vår hemsida för en5-ingrediens choklad kokos kaka och fler recept!
BesökVideoCulinary.com för att få receptet med amerikanska åtgärderna (uns).