Choklad choklad choklad Chip Cookies (8 / 12 steg)
Steg 8: Forma till bollar och grädda
Nästa vi ta vår deg och bildar små kulor, och fäst på en cookie plåt. Jag använder bakplåtspapper. Jag använder också två skedar för att få degen ut, men du kan också använda en glass skopa, de fungerar mycket bra, och de gör samma storlek cookie ganska mycket varje gång, vilket hjälper verkligen gräddningen. Du behöver inte oroa dig olika storlek cookies matlagning mer eller mindre sedan andra. Nu baka du cookies på 350 grader F i ca 10 minuter. Om du vill dem lite mjukare, ta ut dem efter 9 minuter och sedan låta dem vila ett par minuter (den kommer att fortsätta att laga) därefter sätta dem på en cookie rack. Om du gillar dem mer krispigt, tillbaka dem i ca 11 minuter och sedan göra samma sak, låt dem vila och sedan sätta på ett galler.