Chunky nötkött och svamp pajer (3 / 3 steg)

Steg 3: Dekorera din paj

Dekorera din paj är kul! Det är som leker med lera :-) du kan låta fantasin flöda!

Om du inte köper köpta shortcrust bakverk. Det är ganska lätt att göra.

Detta är det receptet som jag brukade göra shortcrust bakelse

200g/7 oz vetemjöl eller alla ändamål mjöl

Nypa salt

110g/4 oz smör, kubik

2-3 msk mycket kallt vatten

Detta kommer att göra en approximation av 10 oz bakelse.

Som jag förberedde för en stor folksamling, ökade jag därmed.

Förberedelser:

Placera mjöl, smör och salt i en stor ren skål.

Gnugga in smöret i mjölet med fingertopparna tills blandningen liknar fina ströbröd.

Arbeta så snabbt som möjligt för att förhindra degen blir varma.

Tillsätt vattnet till blandningen och med en kall kniv rör tills degen binder ihop, tillsätt mer kallt vatten en tesked i taget om blandningen är för torr.

Linda in degen i plastfolie / plast wrap och chill i minst 15 minuter och upp till 30 minuter.

Sedan ta det och damm mjöl till ditt bord och kavla ut din degen.

Dekorera

Du måste först göra basen för din paj. Så Kavla ut degen och drapera över din maträtt. Tryck på alla hörn och kanter. Klipp av överskottet.

Sticka nu pajen med din gaffel och blind baka din paj.

Jag ville göra en ros. Men jag insåg att skorpan, fördriva tiden köpa duktig upprätthålla formen av den rosa knoppen var inte hålla större kronbladen upprätt. Så klippte jag cirklar i hälften för kronbladen. Då jag formade det och placeras på en bricka. Jag också formade knoppen och placerade den alltför på brickan och hälften backas upp den, eller tills det var bara tillräckligt hårt för att hålla formen.

Nu tar din pajform och fyll den med fyllningen. Låg yttre kronbladen (vilket inte var halv bakad) på kanterna av skålen. Vanligtvis i en paj får kanterna bränns fast. du har redan halv bakad delarna för mitten av kakan du bör kunna få en jämn färg över.

Nu placera ditt bud i mitten och gradvis placera kronblad omger det som visas i bilden. Om du har svårt att driva kronbladen i, flytta fyllningen lite med en kniv och driva kronblad så det skulle hålla upprätt läge. Glasyr din paj och bakar. Det är det!

Är det inte ganska?

Våra flickor ville prova också, andra paj bilden du ser är vad de gjorde med fondant fräsar.

Jag hoppas du gillade min paj :-) och hoppas du vill prova det också! Om inte receptet (som jag märkte de flesta av posterna är söt)

så åtminstone dekoration.

Också Glöm inte att rösta för paj tävling. Jag har lagt detta inlägg speciellt för paj dekoration priset.

Tack för att ta sig tid att läsa min instructable. Jag älskar höra din feedback, så lämna en kommentar av dina tankar eller ingång.

Jag kommer att ge ut 3 månad pro medlemskap för alla som antingen försöker ut garneringen eller receptet. :-)

ser fram emot bilderna paj!