Cirkeldiagram, Pi dagen paj!
Har alla dina ingredienser redo!
I denna paj fyllning recept behöver du:
3/4 kopp farinsocker
1/4 cup mjöl
3/4 tsk malen kanel
7 ganska stora äpplen (spartanerna användes för detta recept)
saften av en citron (1/4 kopp)
Senare behöver du:
4 teskedar konditori socker
4 färger av livsmedelsfärgämne.
Och en pie crust som du väljer!
Steg 2
Skiva äpplena på mitten, skala och ta bort deras kärnor. När du tar bort äpple kärnor är det bäst att använda en melon baller, dock kan du du en tråkig kniv eller kniv. (Obs: få föräldrar att hjälpa dig med en kniv eller varm ugn)
Steg 3
Tillsätt citronsaft till äpplena. (Obs: lägga citronsaft till äpplena kommer stoppa dem från att vrida brun, även om det ingen spelar roll för detta recept. Nu är det bara används för smak!)
Steg 4
I en separat behållare, Lägg ihop socker, kanel och mjöl. Blanda tills det inte finns några klumpar.
Steg 5
Lägga till socker blanda äpplen. Kasta tills äpplena är belagda.
(Obs: detta är bara ett alternativ, men jag gillar att blanda lite kanel med vitt socker att bestryka botten av pajskalet.)
Steg 6
Låg apple skivor runt kanten på din valda pajskalet något överlappar varandra. Gör samma sak i mitten. Lägga till tre eller fyra lager beroende på storleken av din skorpa.
TOPPNING---
Steg 1
Placera en kulle av degen på en plan yta och rulla ut tills det passar din paj tin omkrets. (Obs: omkretsen är omkretsen av en cirkel.) Ta bort kanterna på degen tills det gör en trevlig cirkel. Placera degen på paj och crimp ner kanterna med en gaffel.
Steg 2
Ta extra deg och kavla ut till en oval. Mät din paj radie och använder informationen för att skapa en triangel av pajdegen. (Obs: en radie av en cirkel är halva diametern.) Placera sedan en triangel ovanpå pajen. Upprepa steg 2 men göra triangeln smalare.
Steg 3
Placera i var och en av 4 olika koppar, en matsked konditori socker med tre eller fyra droppar mat dör, och en tesked vatten. Blanda dessa tillsammans tills de förvandlas till en tjock färg. Måla trianglar med en borste eller kniv färger som visas i bilder.
Steg 4
Tar igen rester av extra deg. Denna tid vi kommer att föra tillbaka dig till din barndom om när rullande spela-degen var kul. Rulla ut två, två tum bitar av degen och en, tre tums bit. Platta till två tum bitar att vara benen på din pi symbol. Kavla ut dina tre tums bit och rullas ihop ändarna. Curl till vänster upp och höger ner och sedan platta med fingrarna för toppen av din pi symbol. Placera på paj.
Steg 5
När i ugnen paj kommer att få heta och generera lite ånga. (Obs: generera medel för att göra eller skapa.) Ånga har lämna pajen så vi måste peta smart hål i toppen så att pajen kan andas. Som på bilden petade jag 3.14 med min gaffel
Steg 6
Sätt ugnen till 450 grader F och 230 C. När gjort förvärmning, Lägg pajen i ugnen i 45 minuter eller mindre.
Steg 7... ÄTA!