Crepes for Dummies (1 / 10 steg)
Steg 1: Samla ingredienser
Innan du börjar göra crepes, är det i ditt bästa intresse att se till att du har alla ingredienser och verktyg som behövs för att laga mat med.
Ingredienser för 1 portion:
1 stort ägg
1 msk vegetabilisk olja
1/2 dl mjöl
1/2 dl mjölk
några skedar av förkortning
Verktyg:
en stekpanna
spis eller annan värmekälla (helst spis)
en gaffel för att blanda ingredienserna (och äta crepe med)
en mätglaset
en medelstor bunke
en spatel
Ovanstående recept skapar ca 3 crepes, vilket är tillräckligt för en portion. Om ett större resultat önskas, kan du dubbla mängden mjöl, mjölk och vegetabilisk olja för att ge 6 crepes, som serverar 2 personer. Därför är en ingredienslistan för 6 crepes följande:
Ingredienser för 2 portioner:
1 stort ägg
1 msk vegetabilisk olja
1 kopp mjöl
1 kopp mjölk
några skedar av förkortning
Obs: En följd av 3-4 portioner (9-12 crepes) kräver ett extra stora ägg.
För att detta instructable, vi kommer att skapa 1 portion 3 crepes.