Eldorado Chili - mikrovågsugn (1 / 1 steg)
Steg 1: Ingredienser och metod
500 g köttfärs (lean om möjligt)
1/2 c malet/hackad lök
1 varje gul och röd paprika (eller om de inte att billigt, bara 1 grön paprika är tillräckligt bra, stor en så blir det ca 1/2 c kubik/tärnad)
1-2 vitlök, hackad
1 burk tomat, bryts upp, flytande (28 oz kan), eller krossade tomater är bra också
1 svart bönor (15 oz kan) eller röd njure, beroende på vilket som är fina
1/2 c brutit spaghetti
2 msk chilipulver (utesluta om det är för barn eller du inte gillar det lite kryddig)
1/2 tsk spiskummin
en nypa eller två salt (som behövs) OR buljong pulver, skulle göra det ännu mycket bättre
I en 3 quart mikrovågsugn bevis skål/gryta, placera nötkött, bryta med gaffel, Lägg sedan i lök, paprika och vitlök. Täck och mikrovågsugn på hög för 9 minuter, rör om en gång.
Bryta upp nötkött igen med gaffel, avlopp.
Lägg resten av ingredienserna, blanda lätt, sätta lock/lock tillbaka och mikrovågsugn för 30-35 minuter (tills de är kokta spaghetti) - varje 10 minuter, ta ut gryta från mikrovågsugn och rör blandningen.
Låt stå 10 minuter innan servering. Njut av :)