Elektriska ölbryggning system (1 / 11 steg)

Steg 1: Reservdelslista

Förord:
Jag kommer att lista huvuddelen av de delar som behövs här. Det finns ett par små saker som maskinskruvar, nötter osv... Jag inte lista eftersom jag antar att om du tror att du kan hantera detta projekt, då har du en kaffe kan full av dem sitter runt någonstans. Förutom grundläggande verktyg som en fram-och tillbakagående såg, borr, vice, och så vidare, behöver du en uppsättning steg bitar för att borra hål i fatet. Jag använde dessa harbor freight bitar och de fungerat alldeles utmärkt. Om du har de fancy slag, mer makt till dig, men de är inte krävs.

Reservdelslista--Kontrollpanelen
Kontrollpanelen är centrera av den elektriska bryggeriet. Det kommer att ansluta till dina eluttag, övervaka vatten/vörten temperaturen och kontrollera värmeelementet. Samtidigt kommer vi att bygga en enkel version med kontroll för ett enskilt element, kan dessa vara så komplicerat som du vill med alarm, timer, växlar och liknande.

Auberins.com
PID Tempereringsaggregatet SYL-2352, $44,50: The PID är "hjärnan" av din elektriska bryggeriet. Detta läser temperaturen och kontrollerar värmeproduktionen via i SSR. Denna modell har högt anseende och kan köras från en 120V eller 240V eluttag.
Weldless RTD temperatur sond PT100-L50M14, $33,95: The FoTU-temperatur sond är vad är ansvarig för att faktiskt mäta temperaturen skickas till PID. Denna punkt är för en weldless passande. Du kan få det i antingen en 2 eller 4" sonden, men efter att ha gått med en 4" Jag känner en 2" skulle vara bättre om montering direkt på vägg vattenkokare.
Panelen montera kontakten för FoTU-sensor RTDCON, $3,75: en panel mount kontakt kan du koppla bort sonden från Kontrollpanelen och vattenkokare.

eBay.com
40 amp SSR med kylfläns, ~ $12: The SSR vänder tillåter är den växel som tillåter el till passera till elementet och vrids på/av av PID-numret. De kan hittas ganska billigt på eBay.
Panel mount säkringshållare, ~ $3: på endast $3, det är en god investering att skydda dyra PID med en billig säkring. Se till att du får en konstruerad för 30mm säkringar så lätt att hitta lokala ersättare.
Kylpasta, ~ $1: detta kommer att hjälpa värme överföra mellan i SSR och kylflänsen. Om du redan har några som fungerar också.

Home Depot
2-space Eaton ladda center #BR24L70SGP, $12.47: stadens belastning kommer att fungera som bostad för Kontrollpanelen. Med hjälp av en load center den innehåller redan alla klackarna och terminal barer behövs för de huvudsakliga strömförsörjningar, och det är billigt.
30-amp 2-Pol infälld uttag #621336, $5,29: detta är vattenkokaren ansluts till uttaget.
3/4 tum twin-screw clamp connectors 5 pack #20512, $3.82: kontakter att säkra eluttag för att kontroll pannel. Också används för att säkra tråd till effektbrytare, spa panelen och utlopp om installerar nya matarledningen.
0,5 amp betydligt säkring 5 pack #AGC-1/2, $1,68: säkringar för säkring innehavaren.

Amazon.com
Petra 10 4-tråd ' torktumlare sladd #90-2028, $19,35: Wire och kontakten som ansluter kontroll panel till elektrisk källa. Om du använder ett annat uttag se till att får du en sladd som passar i god stil. På 10' är det tillräckligt länge för att skära ett par fötter av för att använda där 10G tråd behövs för ledningar inne i Kontrollpanelen.
JB Weld 8265-S kall Weld, $4.98: används för att säkra kylfläns, vattenkokare täcka pläterar och bara en allt runt användbar sak att ha.

Grainer.com (valfritt)
25 amp DPST växla-swtich #S331R, $12.04. Utan en strömbrytare att helt skära makten till värmeelement, blir ett ben alltid varm. Detta är en okej praxis om, försiktig bara när du vattenkokaren inkopplad. Du kanske vill lägga till en vippströmbrytare för att helt koppla bort makten till elementet från Kontrollpanelen. Det är något jag kan fortfarande gå tillbaka och någon gång, jag är verkligen bara hoppar över det eftersom testet knappen på rad sladden fungerar som en kill switch för mig. När du installerar denna växel, är det kopplad mellan i SSR och vattenkokare outlet i Kontrollpanelen.

Reservdelslista--eluttag
Elektrisk vattenkokare kommer att behöva en 240V strömkälla att plugga in. På full effekt en 5500W element kommer att dra någonstans runt 24-förstärkare, så det bör skyddas med en 30 amp brytare och wired med 10G tråd eller tjockare. Det bör också vara GFCI skyddade liknar försäljningsställen i ett badrum eller kök för säkerhet. Problemet är hög amp GFCI breakers är mycket dyra. Den billigaste är att använda en spa panel designad för badtunnor som kommer med en 50 amp GFCI breaker långt billigare än du kunde köpa brytaren ensam. Ett annat alternativ är en spänningskabeln som har GFCI skydd byggdes. Detta är den väg jag gick eftersom jag hittade en för $75 på ebay, men de är oftast mycket dyrare. Jag valde detta eftersom det är lättare att ta med mig när jag flyttar. I de flesta fall ska du vill installera en separat utlopp för vattenkokaren. Om inte du är bekant med elektriska ledningar, gör en massa läsning och ställa frågor till någon vem vet sina grejer. Försök inte något om du känner dig bekväm med den.

Min setup går helt på 240V med tre kablar (två hots och en mark). Med tanke på alternativet, är det bättre att gå med en 4 installation (två hots, en neutral och en grund) som du kan leverera 120V genom att ansluta till en av tänd och neutrala. Det erbjuder mer flexibilitet om du ville använda utlopp för något annat eller lägga till andra komponenter som pumpar som använder 120V. Min spänningskabeln bära inte en neutral, så det var min begränsande faktor.

Home depot:
30-amp 2 polig brytare, $8-12: förutsatt att du har 2 utrymmen öppna i din brytare, måste du installera en 30 amp brytare för att förse utlopp. Du behöver för att få ordentlig brytaren för ditt varumärke av panelen. I mitt fall jag leverera från en Cutler-hammare BR typ panel.
10/3 NMB tråd, ~ $1-2/ ft: detta är den kabeln som kommer att köras från din brytare till spa panelen och panelen spa till utlopp. Jag hade några liggandes så jag inte har ett exakt pris på den. Du kanske kan hitta en lokal elektrisk leverans butiken att få din tråd billigare än på home depot. Jag använder en plats att avgifterna en per fot pris baserat på 1000 ft rullar oavsett hur mycket du köper, men står för mig.
30-amp 4-tråd infälld montering utlopp #918137, $7,49: utlopp för kontroll panel förbindelsen.
2-gang metall box #443497, $1,02: Box att hysa utlopp.
1-gänget square 30-50 amp kärl lock #338974, $2.14: täckskylt till utlopp
GE 50 amp GFCI spa panel #UG412RMW250P, $49,00: billigaste sättet att lägga till GFCI skydd.

Reservdelslista--vattenkokaren
Dessa delar, tillsammans med den temperatur sonden, installeras vattenkokare sida. Om du ville ha en separat BK och HLT sedan beställa du två uppsättningar av dessa (plus en extra FoTU-sond).

Amazon.com
PETRA 90-1024 3-tråds 30-amp torktumlare sladd, $11.58: sladd med stickkontakt att ansluta vattenkokare till Kontrollpanelen.
Camco 02963 5500W 240V värmeelement, $23.91: värmekälla för vattenkokaren. Detta sätter ut mycket värme.

Hem depot.com
1-gänget stål staden praktiskt box #421405, $1,61: låda med vattenkokare ledningar.
Raco händig box täcka pläterar #744425, $0.50 x2: täcka pläterar för ledningar låda. Beställ två.
PVC pipe passande ring

Bargainfittings.com
1" rostfritt låsmutter med O-ring, $9,00: Nut att säkra värmeelement. Svårt att källa del.
1" silikon o-ringen, $0,85: skadar inte att ha en extra och frakt är schablonbelopp.

Reservdelslista--syn Gauge uppgradering
Syn mätare är mycket användbart för att kvantifiera volymer och för mindre än en extra $30 kan installeras i samma monteringshål som temperatur sond. Bargainfittings.com är schablonbelopp frakt, så kan som väl göra användning av den. Om du går den vägen, sedan ersätta weldless FoTU-sond från Auberins med 4 "x 1/4" NPT sonden. 2" sonden kommer att vara för kort om ansluten via syn mätaren T.

Bargainfittings.com
Weldless termometer syn mätare kit, $25.95: sikte mätare från toppen och termometer anslutningen via sidan.
1/2" NPT till 1/4" NPT rostfritt minska Bussning, $3.00: för att ansluta 1/4" NPT sond till 1/2" NPT syn mäta T.

Totala kostnadsuppskattningar
Kontrollpanelen: $140 + moms/frakt
Utlopp: ~ $75 + skatt
Vattenkokare: $53 + moms/frakt
Valfritt sikte mätare: $29
Totalsumma: ~ $300 + moms/frakt