En Peeptastic Eggstravgansa (8 / 10 steg)

Steg 8: Dags att brûlée

Efter Crème brûlée ägget tas ur kylen, detta händer när dess svala vid beröring, ta ut din strösocker och sprida 1/2 tsk ut på toppen av ägget. Använd din blåslampa eller ljus ljusare och noggrant brûlée området av där man lägger sockret. Du kan göra så lite eller så mycket som du vill ha för din crème brûlée.

Första bilden visar ägg med socker innan brûlée och den andra bilden visar hur det ser ut efteråt.