Energibesparande lerkruka potten bakning Rack

Du behöver inte köpa speciella kokkärl, rack eller skär...

Allt du behöver är en tårtform som passar inuti crockpot och en DIY kartong rack/infoga att höja tårtform från botten och tillåter luften att cirkulera.

Varje lager tar ca 15-20 minuter på hög värme. En låda med kaka mix gör två 2-lagers mini-tårtor. Du kan även baka tårtan utanför så huset (eller RV) inte värma upp. Du kommer att spara energi, alltför!

Du behöver:

• En ren kartong eller papp band
• Måttband
• Box cutter eller sax.

Först mäta botten innerdiameter av lerkruka potten. Mät sedan insidan höjd.

Nu välja en stekpanna som passar inne bekvämt med plats för luften att cirkulera fritt runt den när det sitter på toppen av skäret.

Till exempel:

Insida min crock pot diameter är 6". Höjden är 5".

Tårtform jag valde är 4,5" i diameter och 2" hög. Detta lämnade gott om plats för luftcirkulation i lerkruka potten.

(Återvunnet) kartong jag använt är 12" över alla 4 sidor, 48" totala omkrets. Jag använde brytkniv för att klippa en 1,5" breda band runt rutan. Sedan vek jag det i en kvasi asterisk som bild detaljerna.

Förvärma lerkruka potten på hög inställning i 5 minuter. Fyll kakan pan 1/2 full av smeten och placera den inuti lerkruka potten, utöver insatsen. TÄCKA. Grädda 15-20 minuter tills det passerar tandpetare test. ;-)

Jag är mycket nöjd med resultatet. Kakan bakas jämnt och var super fuktig. Papp inte bränna... eller ens komma i närheten.

Denna racket är helt återanvändningsbara!

Min nästa prov kommer att med en liten gryta... eller bröd... Håll ögonen öppna. ;-)