Filippinska BBQ kyckling på ett Stick (1 / 9 steg)
Steg 1: Hitta ingredienser
Lägga till så mycket eller så lite som du gillar av varje per dina personliga preferenser
(så länge du håller dig till de allmänna proportioner).
Känn dig fri att ersätta ingredienser
Alla mått är ungefärliga.
---------------------------------------------------------------------------------
INGREDIENSER
---------------------------------------------------------------------------------
-3 lbs av kycklingbröst eller kyckling lår filéer (används i detta recept)
-1 till 1 1/3 koppar destillerat vit vinäger
-1/2 kopp tomatketchup banan ketchup och/eller
-1/3 till 1/4 kopp sojasås
-1/3 till 1 kopp ingefära öl, ginger ale eller 7-UP, Sprite, apelsinjuice, ananasjuice, eller någon annan typ av söt dryck
-2 till 3 teskedar vitlök pulver
----------------------------------------------------------------------------------
UTRUSTNING
----------------------------------------------------------------------------------
-Bambu spett
-1 1-gallon plast zip-lås väska
----------------------------------------------------------------------------------
Har alla ingredienser och utrustning? Gå vidare till steg 2 om du vill starta förberedelse!