Fryst tema kaka (2 / 4 steg)

Steg 2: Gör din slagklippare

Jag gillar att hålla det enkelt, så jag gör min toppers ur samma fondant jag täcka tårtan med. Marshmallow fondant kan få typ av droopy när den blir varm och du inte vill att Olaf smältande så strö i lite tylose pulver medan du formar och det kommer företaget saker upp.

Jag hittade en bild på nätet som jag gillade och började forma bort. Jag för att hålla snöbollar arrangera i rak linje, jag gängade dem på kebab spett som körs från hans fot hela vägen till huvudet. Jag lämnade nog sticker ut botten ~ 3" att förankra honom i kakan. Detaljerna har fastnat på med tydlig vanilj eller vodka "lim" - till skillnad från vatten, de avdunstar relativt snabbt fästa delen utan att lämna en klibbig röra. Armar och hår jag gjort och låt torka ett par dagar innan du kopplar-jag sticka ett litet hål och limma fast dem på. Tänk på att stödja dem medan de torkar. Det inte heller en dålig idé att ett par reservdelar ifall du bryta ett.

Sven är gjord på samma sätt-gör din horn före tid och låt dem torka. De började som lite linor av fondant och sedan jag använde liten sax för att göra lite snips att göra grenarna. Jag lagt till mer i detalj senare genom att borsta på lite mörk brun karamellfärg urvattnade med vanilj.

Snöflingorna har skapats med vissa fondant fräsar.

Förvara dem i en sval torr plats i en cakebox eller andra kartong. Använd inte något liknande Tupperware, de ska "andas"