Gör kaffe med fransk Press (3 / 5 steg)
Steg 3: Häll marken bönor sedan vatten och vänta
Material för detta steg:
1. marken bönor
2. varmvatten i pyrex cup
3. termometer eller bra känsla för temperatur
3. Tryck på w / grunder i det
4. timer
5. gaffel
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1. nu när du har din marken bönor, häll varmt vatten ur pressen, och hälla marken bönorna i.
2. ta bara kokande vatten ur mikrovågsugnen, var försiktig kokande vatten tenderar att vara heta!
3. vänta några sekunder för vattnet att svalna något. Du vill att vattnet vara strax under kokningen, 212F är kokpunkten så du vill ha det runt 200F eller däromkring. Temperaturen är ganska viktigt eftersom edsvurna nemesis kaffe är för höga temperaturer. Den perfekta temperaturen säkerställer att den maximala mängden smak får tas ur kaffet utan att någon av den bittra smaker, såsom överskott koffein.
4. titta på eller starta din timer och Häll vattnet över i trädgården.
5. rör med gaffeln i 10 sekunder. Detta kallas "blommande" kaffe och ser till att få alla kaffe bryggs
6. Låt kaffet brygga för 2 min och 30 SEK och tryck, trycka tar ca 5 sek, så snart den är intryckt, häll det i din mugg. Varje sekund vattnet är på bönorna är en andra smak är leeched, så se till att du häller det på 2:35. Än en gång är brew tid form av subjektivt, så börja med min tid sedan justera tills du är nöjd.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Återigen, dessa steg har udda och nit-kräsen delar, men de är alla viktiga ändå.