Hem kolsyran setup för obegränsad seltzer (2 / 13 steg)
Steg 2: Co2 cylinder och regulator
Började med en co2 cylinder du behöver naturligtvis en leverans av co2 till karbonat dina drinkar. Köper du din egen cylinder kan du antingen ha det återfylls eller bytte. Brandsläckare platser, gasleverantörer, öl hem brygga butiker, Airgas och Praxair är alla platser där du kan köpa co2. Det finns konsumtion klass co2 och allt annat. Från vad jag kan läsa det vara någon skillnad om det är allt från samma leverantör men om det är viktigt för dig, fråga runt eller få det från hem brygga butiker. Du kan köpa mindre tankar som 5 kg eller 10lb men 20 lbs tankarna är de vanligaste. De kostar normalt $30-35 att fylla på och kommer att vara i ungefär ett år eller två. Du behöver också en regulator att avgå den 1800 + psi tanktrycket när full till 80-100 psi. Det finns olika tillsynsmyndigheter för olika ändamål. Öl tillsynsmyndigheter fungerar vanligtvis upp till 60 psi gör justering i den lägre delen lättare. Soda tillsynsmyndigheter kan gå upp till 160 psi som tillhandahåller nödvändiga påtryckningar för carbonator.
Säkra alla anslutningar och med regulator av långsamt trycksätta systemet för testning. Vill du testa för läckor först. Detta kan göras enkelt nog med en liknande Starbucks sockerkulör duggregn eller generiska ketchup KLÄMFLASKA eller senap flaskor på restauranger. Sätta en liten mängd vatten med några droppar flytande tvål och skaka. När det är allt bubbel kan du rikta bubblor för olika anslutningar runt din regulator och din carbonator tank. Testa allt inklusive gauge anslutningarna. Om nr nya bubblor från då du är bra att gå och kan torka ren. Som en försiktighetsåtgärd jag också avstängd tank ventilen och låt det sitta över natten för att se om tillsynsmyndighetens tryck ratten minskade. Något långsam läcka kommer bryter ned din tank ganska snabbt som det är konstant. Den goda nyheten är att det inte är giftiga eller brandfarliga. De dåliga nyheterna är om stora mängder läcka i en sluten miljö, co2 är tyngre än luft och kommer att förskjuta syre. Du kan kvävas och dö. Det finns co2 detektorer ute säljs under luft kvalitet meter kostar $100 +. Vänligen observera att detta inte är samma som CO eller kolmonoxid detektorer.