Hem kolsyran setup för obegränsad seltzer (8 / 13 steg)
Steg 8: Öl tower
Den öl tower och kran erbjuder en elegant lösning till dispensering utan att det ser ut som en hacka. En gammal gammaldags läsk kran är dyrt så jag inte gå den vägen. Sifon dispensrar monteras på faktiska fontänen och kräver ström i vissa fall så det var inte möjligt. Jag behövde något att montera på toppen av kylskåpet och i dess sida således tornet var inte det logiska valet.
Öl fördelningsenheter oftast bara kräver 8-10 psi, så detta skulle orsaka seltzer att spraya överallt med carbonator på 100 psi. Lösningen? -Perlick 650ss öl kranar. Det löser faktiskt 2 frågor. Den inbyggda flödeskontroll erbjuda nödvändiga trycket minska och den är gjord av rostfritt stål. Andra öl kranar är Förkromad mässing vilket kan flagna med tid att låta mässingen läcka ut i seltzer. Tyvärr är vanliga kök eller badrum kranar gjorda av mässing för. Du kan inte ha mässing komponenter med kolsyrat vatten.
Jag har 2 kranar - en för seltzer vatten och den andra för ännu. Det möjliggör en total lösning speciellt om hustrun vill göra en espresso med kolsyra. Alternativt kan du helt enkelt använda medföljande kranen med RO-systemet och har som monterat på diskbänken. Detta sätt kan du använda en enda kran öl tower och spara på att köpa en annan separat kran.
Efter med setup en stund inser jag seltzer kommer ut är lite alltför kolsyrad för min smak. Jag har faktiskt ringt ner trycket till 45 psi som är bara knappt över RO tanktrycket på 40 psi. Du behöver bara en lägsta trycket något ovanför din inlopp vatten psi. Om vattentrycket är högre än co2, fyll tanken skulle så småningom helt med vatten tränger undan co2. Det högre co2 trycket gör att co2 till blanda i och float sensorn kan sedan utlösa pumpen för att driva vatten genom.
Här är när jag märkte att ha 2 öl kranar sida vid sida komma händig. Jag kan nu enkelt blanda fortfarande och kolsyrade vattnet tillsammans för att nå min perfekta karbonatisering.