Hembryggning - Brew vattenkokare BTU beräkningar (5 / 5 steg)
Steg 5: Min ta på detta
Jag nämnde tidigare att de flesta av värmeförlusten är genom avdunstning. Gå tillbaka till min första graf och du ser att avdunstning förlust blir den största värmeförlusten senaste 180 grader F.
Att hålla locket på din heta sprit tank och hålla locket på vattenkokaren brew tills nästan koka eliminerar nästan alla av din avdunstning värmeförlust.
Nästa steg skulle vara att isolera din heta sprit tank och brygga vattenkokare för att minska värmeförlusterna.
Och slutligen är det omöjligt att brygga 10 gallon partier med en 1650 eller 2000 Watt element och tidskrävande att brygga med en 3500 Watt element. Men ett 4500 Watt eller 5500 Watt element fungerar bra.
För mäsk med en mash tun eller fälgar röret en 1650 eller 2000 watt 120V värmeelement kommer att fungera bra, men detta är förutsatt att du kommer att pre-Värm din första strejk och sparge vatten.
Om du vill göra full mosar inklusive uppvärmning av din sparge vatten så rekommenderar jag en 5500 watt värmeelementet.
Enligt min mening är den idealiska setup en HLT värms med en 5500 watt element, en svalare baserat mash tun med en fälgar tub värms med en 1650 watt element och en koka grytan värms med en 5500 watt element.
Tack, Tom
Hitta mer elektriska bryggeri tips på www.kegkits.com