Hemlagad varm fickor (1 / 3 steg)
Steg 1: Pizzadeg
1. gör pizza degen...
a. kombinera bröd mjöl, socker, jäst och kosher salt i en mixer och kombinera.
b. medan mixern är igång, tillsätt vatten och 2 msk av oljan. Vispa tills formulären degen till en boll.
* Om degen är kladdig, lägga till ytterligare mjöl, 1 msk i taget, tills degen kommer tillsammans i en fast boll.
2. Placera degen på en lätt mjölad yta och knåda försiktigt till en slät, fast boll.
3. i en smord skål Placera degen, täcker bunken med plastfolie och placera den i ett varmare område låta det fördubblas i storlek, ca 40 minuter.
4. Värm ugnen till 400 grader
5. Ställ och hacka/strimla de ingredienser du vill lägga i fickan hot.
6. Vänd degen på ett lätt mjölat bakbord och dela den i 3 tums bollar.
7. strö en cookie blad med majsmjöl eller icke stick spray.