Hur (inte) att laga en Turkiet-under-en-kan (6 / 6 steg)
Steg 6: Ta bort fågeln.
Bär den svetsare handsken, ta försiktigt bort fågeln från insatsen. Vid denna punkt, om detta är första gången, kommer du att märka att fågeln är mycket mycket mört. Det har en tendens att falla isär, och in i kolen om du låter den. Sätt pannan nära, locket kolen så gott du kan, ta bort fågeln som snabbt och rent som möjligt och be.
Ingenting kväver de oohs och klägg snabbare än en fågel tappade i träkol. Om du tappa fågeln, höjer armarna högt och skrika, frukta inte, jag är oskadd. " Detta kan distrahera dina gäster bara tillräckligt länge för att borsta askan av Turkiet...
Ta fågeln till tabellen kök eller picknick, rista och servera. Detta är den mest mört, saftigt Turkiet. Du kommer i regel dagen. Alla kommer att vilja vara din vän. Njut av din stund i solen!
Städa upp är ganska lätt. Jag tvätta brukar insatsen i diskmaskinen. Jag Skrubba några kokta på askan och fett bort av färgen kan med en pad stålull. När burken är ganska rent, gnida jag den kan inne med lite vegetabilisk olja, att hålla rosten nere.