Hur man gör en helt fantastisk Rubiks kub kaka! (1 / 7 steg)
Steg 1: Baka kakan
Du behöver:
-Recept eller kaka mix av din välja X2
-9 x 9 kvadrattum kakan kokkärl. (Du kan antingen ha tre eller du kan baka kakan i skift)
-Nonstick spray
-Ditt val av glasyr
-Ditt val av fyllning
-MASSOR av karamellfärg i röd, grön, gul och blå. -Detta kommer att vara för torg
-Antingen svart mat färg eller mörk choklad ganache. - beror på din smak. Detta kommer att täcka kuben. Svart karamellfärg tenderar att färga munnar lila och en ganache kan vara blankare. Dock kan du uppnå mer av en svart med karamellfärg. Mer om detta senare.
-Fondant - rekommenderar jag starkt att göra din egen marshmallow fondant. Det är enkelt, gott, och ser ut mycket professionell
Så, börja baka tårtan. Du kommer att vilja förbereda dubbla dina recept på denna kaka. Jag gillar att använda om du mixar eftersom de är inget tjafs och visa sig läcker. Jag tror dock det är en värld av skillnad att förbereda din egen frosting. Stackars din smeten i designerat kvadrat kastruller. Om du har att rotera en pan för att baka alla tre, det kommer inte skada, men det kommer att ta längre tid. ;) Grädda tills kakorna lätt studsar tillbaka när du rör dem eller precis innan.
FYI - kakor faktiskt fortsätta baka i deras pans även när du dra dem ur ugnen. För att få en riktigt fuktig kaka, dra kakan ut precis innan det ser gjort och det bör koka till perfektion. Enligt min mening slår inget en fuktig kaka. En annan sak jag föreslå för att behålla fuktighet är att sätta en del cling wrap över kakan när den svalnar lite. Det kommer att samla kondens och hålla din tårta mycket fuktig! Jag göra brukar bara detta för tårtor som har en tendens att torka ut mer som choklad, men göra vad du vill!