Hur man gör en helt fantastisk Rubiks kub kaka! (2 / 7 steg)
Steg 2: Förbered marshmallow fondant
-En påse med bra kvalitet mini marshmallows. jag säger god kvalitet eftersom jag har använt rabatt marshmallows som vägrade att smälta!
-2-5 matskedar vatten Detta är inte exakta. Du kanske behöver mer eller mindre. Du vill bara din fondant vara genomförbar.
-1 påse pulver socker (eller florsocker)
-Crisco eller något nonstick för dina händer och counter. Saker och ting blir klibbig!
Smälta din marshmallows och och ca 2 msk vatten i en stor, mikrovågsugn säker skål. Sätt skålen i mikron för 30 sekunders intervall. Efter varje 30 sekunder, öppna mikrovågsugn och rör blandningen tills den är helt smält. Detta bör ta ca 2,5 minuter. När smält, häll ca 3/4 av strösocker ovanpå marshmallow.
Nu bli saker rörigt! Fett din räknare väl. Vara liberal med din mängd förkorta sprida runt. Var noga med att få det på händer och handleder också. Jag vet att det känns konstigt! Gå bara med den och du har fina och mjuka händer när du är klar. :)
Börja knåda din blandning som det var bröddeg. Du har nu upptäckt det stickiest som människan känner till! Begrunda dina planer för världsherravälde med sådan klibbighet och hålla å knådning. Överge dina planer och hålla knådande. Tillsätt resten av sockret i pulverform. Om du är klibbig - Lägg mer fett, om din sockerglasyr är sönder - tillsätt lite vatten. Du kommer att arbeta tills det blir en slät, elastisk boll.
Nu kommer du att bryta den i små grupper för dina färger. Du behöver 6 separata bollar för varje färg. Det bästa sättet att färga dessa är att få enskilda baggies för dem och droppa i karamellfärg i påsen. Nu får du knåda lite mer! Knåda och lägga till färg tills du får den färg du är ute efter. Fortsätta med varje färg. Ställ åt sidan.