Hur man gör prisvärda hemlagad Blender Salsa (Mild, Medium och heta)!
Ingredienser
3 tomat
1 lök
2 vitlöksklyftor
Jalapeno (0-3)
1/4 kopp koriander (utan stjälkar)
Lime (valfritt)
3 krm Salt
2 krm svartpeppar
2 burkar Rotel burk salsa
Material:
Knivar (tillsammans med ett varnande budskap)
Skärbräda
Blender (kan variera beroende på märke och förmågor)
Skålar
Blandning sked (traditionella träslev om möjligt)
Mäta skedar
Mätning av koppar
Konservöppnare
Beredning
Ingredienser som måste vara hand tvättas i kallt vatten
Tomater
Lök (efter korrekt skalade)
Vitlök (efter korrekt skalade)
Jalapeno
Koriander
Ingredienser som måste skäras
Tomater (varje klipp i fyra bitar)
Jalapenos (skära ner till önskat belopp i salsa)
Lök (cut till fyllning ⅓ cup)
Lime (valfri ingrediens: skära i hälften och juice pressas på salsa)
Separat ingredienser (så mätningar kunde fördelas jämnt)
Åtgärd ingredienser
Lägga till ingredienser i mixer och mixa till önskad konsistens
INSTRUKTIONER:
STEG 1: Ren allt!
1a.) grönsaker
- 3 tomater
- 2 jalapenos
- Koriander
- Lök (valfritt)
- Vitlök (valfritt)
1b.) köksredskap
- Köksredskap konservöppnare knivar (helst skarpa)
- Mätning koppar (⅓ och ¼)
- Mäta skedar (½ tsk)
- Skärbräda mixer skål (för färdig produkt)
* Knivar och blandare innehålla vassa delar som kan orsaka allvarlig skada. Använd försiktighet när handling.*
Steg 2: förberedelse
2a.) grönsaker
- 3 tomater: ta bort stjälkar skär varje tomat i fyra bitar och lägga till blender.
- 2 konserverade tomater & chili
- Två 10 uns burkar tärnade tomater och grön chili
- Använd en konservöppnare för att öppna burkar. Häll båda burkar i mixer
2b.) grönsaker fortsatte.
- Vit lök: Skär huvudet och svans av lök.
- Ta bort överflödig hud
- Skär ⅓ av en kopp. (Det sätt på vilket detta skärs spelar ingen roll. Så länge den fyller flesta ⅓ cup, ger det samma effekt. Lägg till blender.)
- Vitlök: Klockringning huden och sedan bryta av två vitlöksklyftor från hela. Lägg till blender.
2 c.) grönsaker fortsatte.
- Koriander: Dra bort ¼ kopp av bladen från stjälkarna (inte Använd stjälkar) Packa inte tätt. Låt sitta löst. Lägg till blender.
- Jalapenos: Skär stjälken av snittet i hälften (hotdog stil).
För mild salsa: använda ½ av en jalapeno eller en ingen alls beroende på inställning till de mycket känsliga för kryddighet, ta bort frön. För medium salsa: använda 1 jalapeño för het salsa: Använd 2 jalapenos.
- Salt: Lägga till ½ tsk
Steg 3: Den slutliga processen
3a.) blandning
- Sätt på locket på blandaren när alla ingredienser är i.
- Anslut blandaren
- Tryck på "blanda" tills alla ingredienser är lika blandade (det kan vara nödvändigt att sluta blanda efter några sekunder och blanda så att de ingredienser som inte är blanda kan skjutas till botten som ska blandas.) Återuppta blandning.
3b.) Serve
- Häll salsa i en skål servera med din favorit tortillachips Njut!
3 c.) lagra
- Lagra i en tätt sluten behållare och kyla.