Hur man gör Vegan Tofu äggröra | Lätt frukost recept

Kolla in det utskrivbara receptet här: http://vegetarianbaker.com/vegan-scrambled-eggs

Frukost eller brunch är diskutabelt min favorit måltiden på dagen. Det blir bara min dag går in i en positiv riktning. Men eftersom jag har gick vegan, har jag varit beroende smoothies, müsli och flingor. Så jag letade på internet, jag hittade en Tofu äggröra recept och blev kär. Detta välsmakande, enkelt och hälsosamt recept är en av min gå-till frukostalternativ. Detta recept är mycket mångsidig och kan du ändra alla grönsaker till dina favorit kära. Om du har recept skulle du vilja se mig göra, låt mig veta i kommentarerna nedan. Låt mig veta vad du tycker i detta recept på via twitter eller instagram (& #thevegetarianbaker)

Prenumerera på, det är gratis: http://bit.ly/SubscribeToVegetarianBaker

Ingredienser:

• Extra fast Tofu | 1/2 Block
• Svampar | 1/4 kopp, skivad
• Lök | 1/4 kopp, hackade
• Paprika | 1/4 kopp, skivad
• Vitlök | 1 vitlöksklyfta, hackad
• Vegan smör | 2 msk
• Krydda med Salt, peppar, och andra örter/kryddor

Instruktioner:

1. Smält smöret i en medelstor storlek stekpanna på medelhög värme. Tillsätt vitlök och lök. Koka tills genomskinlig eller något karamelliserad.
2. Tillsätt champinjoner och paprika. Koka i 60 sekunder.
3. Ta 1/2 ett block av tofu och bryta det en del in i stekpanna. Blanda runt tills uppvärmd.
4. Krydda med salt, peppar och andra örter/kryddor.
5. Njut!