Hur man lagar brittiska Yorkshire Pudding (1 / 5 steg)
Steg 1: ingredienser
1 knopp av nötkött droppande ("en klick" är en brittisk term betecknar "några") - nötkött droppande är nötkött fett som har gjorts ner tills det kondenserar. Det är då kvar för att ställa in och blir vad som kallas kaka. I grund och botten en klump av solid nötkött fett. Dess en traditionell brittisk ingrediens som användes för att fritera fish and chips och är även spedible på bröd som smör. Jag kommer att göra en instructable snart om hur man gör denna fantastiska välsmakande ingrediens. Och det är mycket lätt att göra.
140 g vetemjöl- Om allt du har höjer själv då som kommer att vara ok men var beredd på dina puddingar att höja som en tårta och inte på kanterna som traditionella yorkshire pudding.
4 ägg - någon storlek ägg kommer att göra. Fräschare desto bättre. Jag har höns (som jag verkligen rekommenderar) som färska ägg är helt enkelt gudomlig.
200 ml mjölk- Jag använder lättmjölk som dess mycket krämigare. Mellanmjölk eller skummjölk (låg fetthalt) kommer att vara OK.
En nypa salt och peppar - för smaksättning.