Hur till: gör Baklava (3 / 8 steg)
Steg 3: Sätta allt ihop
Här är roligt delen, arbetar med phyllo deg ark! Ett paket gör cirka 24 bra bitar av baklava. Med smält smör eller olja (inte Oliv olja), täcka botten av stor kastrull som är lika stor som degen täcker. Om du inte har en tillräckligt stor, halveras och använda mindre pan. Så, du kommer att sluta med tjockare bitar. Ta två skivor av degen och pensla med smör. Täcka oanvända degen, mellan användningsområden, med handduk att förhindra uttorkning. Upprepa tills du når det åttonde bladet. Nu är det dags att lägga till nötter. Lagrar en tunn mängd nötter runt, glöm inte kanterna! Nästa, placera nästa 2 ark av degen, pensla med smör och tillsätt nötter. Du bör sluta med om 4-5 lager av nötter. Nu använda resten av phyllo degen utan nötter och pensla varje två lager med smör.