Inte baka, Eggless Crepe kaka (1 / 3 steg)
Steg 1: Crepes
Crepe ingredienser:
1. helmjölk - 2 eller fler om det behövs
2. mjöl-2 Cup
3. socker - 1/4 kopp
4. varje mörk Rom-1/4 cup(optional)
5. vaniljextrakt - 1 tsk
6. kanel pulver - 1 tsk
7. ingefära pulver - 2 tsk
8. muskot - 2 nypa
9. smör - 4 tablespoon(melted)
10. bakpulver - 1 te spoon(5ml)
11. salt-1 tesked
Crepe blandning - blanda alla ovanstående ingrediens, till en fin slät vätska blandning. Göra det är ingen fast klump av mjöl. Om du inte har en elektrisk visp använda mixer för att blanda alla ingredienser i 30 sekund.
Matlagning Crepe -
1. Hetta upp en stekpanna och gnugga den lätt i smör. Häll sedan i tillräckligt blandning att det täcker PANNKAKSLAGG i en tunn rund form. Vad jag gör är jag hälla smeten i mitten av pannan. Sedan använda pan handtaget jag snurra det så att det sprider sig jämnt och fint Tänk professionella crepe kommer ut. Första crepe är alltid ett prov som jag reda på om jag behöver lägga till mer eller mindre smeten nästa gång.
2. koka på var sida i ca 2 min varje på medelhög värme. Se till att de inte bli alltför brun som är vända dem när de ser gyllene till dig.
3. gör 16-20 crepe av dessa slag. Jag har använt 16 crepes här för att göra denna tårta.
Genvägen- om du inte har tid att göra dessa crepe från scratch dem köpa dem från super marknaden, bara att de inte kommer att vara smaksatt helt enkelt (det är åtminstone vad jag har hittat i min livsmedelsbutik)