Intro till ölbryggning (9 / 9 steg)
Steg 9: Låt det nu jäsa, bryggning klar!
Te jäsande processen bör påbörjas inom 24 timmar av jäst som lägrade. Du vet det sker eftersom små CO2 bubblor kommer att bubblande genom luftslussen. Vanligtvis börjar jäsa processen att sakta ner efter 4-6 dagar. Den jäser är klar när ingen mer bubbla aktivitet inträffar under 48 timmar. En gång den jäsande stopp du flaskan inom ett par dagar för bästa resultat. Så det är allt finns det det! Detta är ett roligt projekt att även om det tar lite tid att jag är glad att jag fick chansen att prova den. Efter min första hem brygga, kan jag ärligt säga att jag är helt såld och kommer att göra mycket mer i framtiden. Tack för läsning och se till att fånga min uppföljning tutorial på hur man flaska din brygger!
EDIT: Jag har postat följa upp tutorial på hur du tappar din hem bryggt öl. Om du gillade denna tutorial, kolla det!