Irländska Dingle Pie (nästan) (1 / 1 steg)
Steg 1: Ingredienser och metod
2 1/4 koppar allrengöringsmedel mjöl
1/4 tsk salt
1/4 tsk vitlökspulver
8 msk mycket kallt vatten
9 msk margarin
1 uppvispat ägg
Fylla
1 lång morot, kubik
3 små-medelstora potatis, kubik
200 gram nötkött, skivad tunt eller kubik
2 ungerska Halaszle bouillon (detta är fisk buljong, suppleant med nötkött eller kyckling om du vill ha)
salt, vitlök salt och krydda efter behov (efter smak)
1 msk olja
1 msk hackad lök
Hetta upp oljan, fräs lök, Lägg i nötkött, rör tills brun, sedan lägga till i resten av ingredienserna, lägga till i en msk vatten om det behövs, laga bra, ställ åt sidan för att svalna.
Värm ugnen till 400 F
Blanda mjöl med vitlökspulver och salt också. Blanda i margarin tills grovmalen smular, tillsätt sedan i vatten, knåda lite.
Dela degen i 24 delar, rulla varje lägenhet och med rund kakform eller ett lock på en burk, skär cirkeln varje delar.
Placera nog fylla (ca 1 tsk varje) på 12 cirkel och toppa varje cirklar med en annan cirklar av degen. Söm för att försegla och platta sidorna med gaffel.
Borste topp med uppvispat ägg och grädda i 25 minuter (tills gyllenbrun).
Servera med din favorit sås.
Njut av ~