Kaffe Mocha virvlade Cheesecake (1 / 2 steg)
Steg 1: Ingredienser och metod
Base
En påse med två tuggor brownies (finns i livsmedelsbutiker esp. Walmart), 300 g
3 msk smält smör
Ostkaka
3 c ricottaost
4 ägg
1 c-socker
1/3 c kondenserad mjölk
1 1/2 msk kaffe mocha klistra in (eller choklad pasta)
Värm ugnen till 325 F
Fett din springform pan med 1 msk smält smör
Smula din brownies och blanda med 3 msk smält smör, tryck den mot pannan jämnt
Blanda din ricottaost tills väl blandat, smidig och fluffiga
Lägg i ägg, socker och mjölk, processen för 4 minuter
Häll 2 1/3 kopp vit smet till smulor, placera pannan i en större kastrull och tillsätt minst 1 tum vatten (au förbjuda marie), baka i 10 minuter
Blanda under tiden resten av smeten med kärnan
Efter 10 minuter, ta ut pannan; med en soppsked, sked mocha kaffe smet hela vit smet som om du gör en marmor effekt
Returnera pan in i ugnen och grädda cheesecake en annan 1 1/3 timme tills centrum som något.
Då, kontrollera pannan om det behöver mer vatten då och då
Cool ostkaka på rack för 30 minuter, sedan Ställ i kylskåp över natten
Lättare Version
1/2 c låg fett graham kracker smulor
3 c låg fett ricottaost
4 ägg
1/2 c-socker
1/2 c splenda för bakning
1/2 c kondenserad mjölk (fett fritt skulle vara bättre)
1 msk mocha kaffe pasta/choklad klistra / 2 1/2 rutor (1 oz) semi söt choklad, chips, smält
Metoden skulle vara samma som ovan.