Lady Ashburnham Relish - enkel & välsmakande! (5 / 7 steg)
Steg 5: Sterilisera din burkar
-Du kan använda betning burkar eller återanvända andra glasburkar
-Om du vill sätta din pickles på en skafferi hylla och inte äta dem sedan
Du måste använda rätt bevara burkar.
Om du vill äta dem direkt eller att hålla dina burkar i kylskåpet,
Du kan använda någon form av burkar
-Om du använder rätt bevara burkar och åter använder en burk, kolla lock för rost.
Dessa ska inte återanvändas - locket, längst ner till höger, kommer inte att användas - se bild 1
1) sätta vatten i en frying pan(s) eller stor gryta och sätta din lock & burkar i vatten ansiktet ned - bild 2
-Koka på medium (5) medan din pickles koka
-Efter en tid, dina burkar magiskt kommer att suga upp vatten, vilket innebär att de är redo.
Du kan lägga till lite mer vatten i din kastrull/gryta och låt dem bubbla bort tills dina saker görs
2) ta bort dina burkar efter 40 minuters märket. Varning! MYCKET varm! Använda ugn vantar/tång