Longterm avokado lagring (5 / 7 steg)
Steg 5: Metod 1: frysa Avocado halvor
I denna första metod kommer vi bara att frysa de avocado halvorna. Detta är den enklaste metoden eftersom det tar minst mängd arbete och fortfarande resulterar i ett acceptabelt resultat.
Första saker först, märk med en permanent spritpenna, din frys säker ziplock påse med datum så att du vet hur lång tid din avokado har varit frysta. Skär en citron på mitten så att du kan saft det. Pressa den över din avocado halvor, se till att bestryka exponerade fruktköttet med citronsaft. Placera försiktigt din avocado halvor i din ziplock påse. Pressa så mycket luft ut som möjligt och förslut påsen. Jag kunde bekvämt passar 5 och kanske 6 avocado halvor (om jag inte hade ätit sjätte) i en gallon frys säker ziplock påse. Placera i frysen och lagra bort tills du behöver för att lysa upp ditt liv med lite färsk avokado.