Low-Carb franska "Toast" (1 / 5 steg)
Steg 1: Knäcka ägg - ta bort äggula
För dem som inte har haft att ta bort äggulorna innan, är det en känslig process när du är nybörjare, men med lite övning kommer du snart att ett proffs!
För detta recept gör jag alltid äggvitorna först. Detta gör buffert utrymme. Då och då, låter du en äggula eller två slip, så jag föredrar att få det hela ägget senaste skull.
Knäcka dina ägg på en plan yta, och gör ditt bästa för att dela den i två lika halvor. Kontrollera att äggulan stannar i ena sidan. När dina ägg delas upp, bara överföra ägget och tillbaka in i varje halva. Var försiktig med skarpa shell kanter. De kan "pop" äggulan som gör det möjligt att sekret i din skål. Det är inte en stor sak. Du ska få det nästa gång!
Långsamt, kommer att vita av ägg sjunka i din skål. Äggulan bor i äggskal för bortskaffande.
I mitt fall steka jag det upp för hunden.
Om du har problem, kan du hitta äggvita i avsnittet mejeri/ägg. De finns oftast i kartonger, så leta av mjölk och kaffe creamer.