Måltider nästa dörr - världens första online vegan kök (4 / 7 steg)
Steg 4: Entré & allmänna utrymmen
"Måltider nästa dörr ägs av Akin Yildiz och Jacob Eberheart är en tydlig revolutionära vision om att skapa en effektiv, hållbar och ren kök som ger friska hem färdiglagad mat till sina kunder. Detta projekt ger en unik möjlighet att skapa en helhetssyn för framtiden för snabbmat; ren, frisk och ekologiska. Projektet är centrerad på hållbarhet och effektivitet.
Kommer in i restaurangen är ett komplett avsteg från omvärlden. Väggarna överdrag i amerikansk lera stuckatur i rika nyanser och golv av plyboo bambu ger receptionen en varm och delikat utseende; en plats där kunderna kan förundras inredningen medan de väntar på sin mat. Lämnar det profana och ange det heliga ger betraktaren till köket, ett avgjort heliga och kraftfull utrymme, världar förutom ingången. Lång förberedelse områden gjord av Hempcrete och konkreta dye möjliggör en fläckfri och kliniska utseende för matlagning. En innovativ lip system på området förberedelse gör för en strömlinjeformad bänkskiva in i väggen, vilket avsevärt minskar de dolda ställen där smuts och sot kunde smyga. Lysrör ger en skarp men varmt sken och spara energi. "
** från den ursprungliga publiceringen; http://plusmood.com/2010/06/Meals-Next-Door-Patric...
De återstående rummen av lägenheter/hus blir också anställd/volontär vänliga. Utrustade med dusch, Omklädningsrum, rekreationsområde (tillgång till internet, sittgrupper etc.) Jag tror på att göra någon business anställd/volontär vänliga. idén att kunna duscha på jobbet, träna eller ens resten är obetalbart. glada medarbetare/volontärer = framgång och stabilitet