Marmorerad kaka dyker
Ingredienser:
- Cake pops redan gjord och redo att doppa
- 2 köpta frostings (inte vispad slag)
- Cake pop pinnar
- Candy melts
- icing färgämnen
- skålar
Instruktioner:
Först, se till att ha allt moset dyker monteras med cake pop pinnar i dem (om du behöver hjälp att göra detta, Läs min andra guide här - Cake Pop Essentials för detaljer). Nästa, ta en av de köpta glasyr behållarna och ta bort folien. Lägg den i mikron på halv effekt i ca 30 sekunder. Sedan blanda det och om det inte är smält ännu, lägga den i ytterligare 30 sekunder och upprepa tills det är smält men fortfarande har en semi tjock konsistens.Vara säker på att ha skålar till hands och redo. Häll några av glasyr i ett par olika skålar att starta. Sedan lägger du till några av isbildning färgen att ändra färg på frosting i olika skålar. Precis innan du börjar doppning, kommer du behöva värma den färgade färgämnen i små skålar. Du kanske vill sätta alla små skålar på en stor tallrik. Också ha vax papper eller något annat under allt som du kan göra en liten röra. Har en tom skål nära stora glasyr behållaren och små färgade isbildning skålar.
Tricket är att ha din huvudsakliga doppa skålen på en tjockare konsistens än små färgen färgade isbildning skålar. Måste du blanda alla av dem regelbundet för att avgöra hur tjocka de är. Viktigaste är att din färgad glasyr i små skålar har en varmare temperatur än huvudsakliga doppa skålen.
Ta din tårta pop och fördjupa det i behållaren huvudsakliga glasyr, lyfta ut och vända den eller spinna så att överflödigt glasyr till avhopp. Du kan behöva använda en cake pop pinne för att få en del av överskottet av. När du gör detta, måste du ta en av de små skålarna med färgad glasyr i det och sätta en sked i den för att få lite av den heta grädden. Sedan ta cake pop som du bara doppade i den huvudsakliga vit glasyr skålen och håll den över en annan skål (en tom en som kommer att bli området du håller det över som du häller färger på den). Sedan antingen Häll några av de heta färgade isbildning på den som du flytta runt eller snurra runt med stick eller ta en sked och häll lite av färgen på det eftersom det är rörliga. Gör detta med de andra färgerna du har värmt upp.
Om färgad grädde är inte tillräckligt varmt eller på en tunn nog konsistens, sedan grädde kommer inte smälter smidigt - snarare visas på toppen som ytterligare ett lager av grädde. Cake pop kommer att behöva vara vred runt lite för att få bort överflödigt glasyr och sedan kan du sätta i en cake pop innehavaren eller en frigolit block att hålla den. Gå tillbaka ca 5 till 10 minuter senare för att kolla på det som det kan ha droppade lite. Du kan använda en pinne för att jämna bort eventuella överskott glasyr på botten.
Om du har några frågor, låt mig veta!