Mors dag (5 / 8 steg)
Steg 5: ingredienser och instruktioner
Följande ingredienser behövs för att göra detta "instructa-recept":
2/3 kopp helmjölk
4 stora ägg
2 msk socker
1 1/2 tsk vanilj
1/4 tsk salt
Använder en grunt skål Vispa dem ihop (eller blanda med en gaffel).
Äggsmeten bör se ut lite så här innan du börjar doppa brödet (bild 5)
doppa varje brödskiva i äggsmeten precis innan du lägger till brödet till stek pannan, eller om du inte vill få händerna smutsiga, kan ni slev det på. (pic. 6)
båda sidor bör vara fint omfattas, mer såsen ju fluffigare man
Smält 1/2 msk smör i en stekpanna på medelvärme. Lägg en eller två brödskivor marinerad i grytan, låt dem inte touch eller de kan hålla ihop.
Pan stek brödet tills den är gyllenbrun och vänder den sedan låt den andra sidan koka tills gyllenbrun också (pic. 7)
Använd florsocker och/eller lönnsirap.
Servera med fruktsallad och ett glas apelsinjuice eller kaffe