Naruto Cake (1 / 7 steg)

Steg 1: Gör Marshmallow Fondant

Ingredienser:

1. Marshmallow - 300 gram
2. Strösocker - 600 gram (nästan fördubbla marshmallows eller lite mindre)
3. Vegetabiliska förkortning - 1/2 kopp
4. Vatten - 4 tsk

Förfarande:

1. Ta marshmallow i en mikrovågsugn säker skål, ringla 1 tsk vatten och mikrovågsugn i 20 sekunder.
2. Ta bort från mikrovågsugn, blanda väl och igen mikrovågsugn i 20 sekunder.
3. Blanda igen och om det finns inga klumpar, sedan inte mikrovågsugn ytterligare. Annars hålla för en annan 10 sekunder och mix.
4. Tillsätt strösocker och blanda.
5. Sprid lite vegetabiliska förkortning på arbetsytan så marshmallow mixen inte hålla sig till arbetsytan.
6. Släppa blandningen på arbetsytan och knåda.
7. Lägg i mer strösocker och hålla knådning tills den bildar en hård boll av degen.
8. Hålla degen stel med en hand och dra den andra änden med den andra handen, om degen sträcker sig med 2 inches och börjar bryta, sedan dess perfekt. Stoppa knådning.
9. Tillämpa förkorta runt degen bollen frikostigt och täck med plastfolie och ställ åt sidan över natten.
10. Vit marshmallow fondant är klar för användning nästa dag.
11. I ordning att färga fondant, är det att föredra att använda gel färger eller pulver färger. Flytande färger kan ändra konsistensen av fondant.
12. Ta en liten lampa av vita fondant och doppa den inuti gel färg och torka det på vita fondant och knåda väl. Upprepa denna process tills rätt färg erhålls.
13. Jag använde gel färg för att göra blå fondant, grå färg och mörk brun/svart fondant. Jag använde orange pulver mat färg orange fondant på bas tårtan och Narutos hud färg fondant. Gult pulver mat färg för Naruto hår.