Nebula & Galaxy Lollipops (4 / 5 steg)
Steg 4: Lollipop tid!
Jag fann att när fri hand klubbor på bakplåtar, det är lättare när du tillåter godis bas svalna lite först i mäta glas att om en sirap konsekvens (annars blir det alltför tunna och rinnande och det kan spridas överallt).
När du är redo att börja hälla (detta är del där du måste arbeta snabbt!):
1. Häll storleken på lollipop du vill på din plåt
Obs: Inte oroa dig över att dina cirklar exakt rätt (eller oroa dig för att göra cirklar alls) eftersom de olika friflytande formerna du göra ge dimension och karaktär åt varje enskild nebula/galaxy lollipop (precis som i yttre rymden). :)
2. omedelbart efter att du häller basen, infoga en lollipop minne. Twist pinnen en gång över (360 grader) medan den är i godis base så det kommer vara belagd fint och jämnt.
3. Lägg din mat färg droppar nu (innan du häller din nästa godis. Göra var och en fullt ut en i taget.. .if du inte, klubbor förhärdar för fort innan du får en chans att få alla färger och glitter i).
4. för att göra en galax eller nebula, swirl Livsmedelsfärgämnen runt med en tandpetare till din önskad effekt.
5. Lägg din ätbart glitter nu och tryck försiktigt in i godis.
6. gå vidare till nästa lollipop och upprepa steg 1-5 tills alla godis basen används upp.
Tips: Om godis basen blir för svårt att hälla, helt enkelt värma det upp igen på medelvärme på spisen bara tills det smälter tillbaka till rätt konsistens.
Obs: Som du ser här på bilderna, jag försökte metoden majsstärkelse mögel också. Jag sållade majsstärkelse i en djup ugnsform och använde min 1/4 kopp mätning cup längst ner för att göra indrag i majsstärkelse för djupare, tjockare klubbor. Dessa hade inte så mycket information i dem, som djup förhindrade ingredienser från att nå botten (som vore tekniskt framsidan när de är klara) och virvlande färger var lite av en utmaning som majsstärkelse skulle snurra in klubbor. MEN de fortfarande visa sig cool som du ser i nästa steg (till exempel gröna tailed nebulosan).