Nr-degen lätt PIZZA Fusion stil (2 / 3 steg)

Steg 2: 4-kött 5-ost Jamaicajun Fusion nr-degen Pizza

Den här gången hade jag Jerk Chicken att använda tillsammans med en hel röra av Jerk juice matrester. Detta gav mig en annan fusion kött att lägga till med "C3 nötkött", och kanske framför allt det gav mig med "Jerk Au jus" doppa sås.

Denna gång ville jag mer Cajun smak så pulver, sedan sås, sedan mer pulver.

Denna gång var jag kommer tjockare så jag satte den sås-bara pita i ugnen en stund till värm såsen, som var kall från kylen.

Nästa lagt jag det första lagret av ost. Jag gick med denna skiktning design i hopp om att det skulle alla hålla ihop för doppning, som verkade fungera bra. Märka jag höll de 3 ost (Cheddar, Feta och Mozzarella) grupperas så att varje tugga skulle drivas av en unik ost. Jag gillade detta resultat bättre än alla strimlas och blandas arrayer jag har gjort nyligen, och oh min, fetaost var awesomely överväldigande.

Sedan jag toppad ost lager med lök och sedan vitlök pulver.

Nästa prepped jag Bacon, lök & Pepperoni. Nu läggs de till "pitza" med C3 nötkött.

Nu för Jerk kyckling, vilket var super anbud via långa matlagning under vatten via "sås båt-metoden" som jag kallar den. Observera hur att Ben krossas med ett tryck på plast gaffeln.

Med massor av Jerk Juice att avvara, beslutat att Lindh vissa som att låta den flöda in Cajun såsen.

Nu var det dags för smula ädelost igen. Yum.

"Pitza" blev aldrig blöt, men den här gången bestämde jag skära den var viktig med tanke på hur stökigt det inre lagret fick kvällen innan.

Jerk Au jus i en skål som är riktigt snabb, och därifrån 20 minuter av ren extatisk lycka.

För mig är det enda sättet att göra 3C nötkött bättre, eller har något bättre än det, att använda det kreativt i kombination med andra element såsom i exemplet val.

Jag misstänker att jag kommer att lägga i fler varianter som dessa som tiden går, och jag fortsätter att prova någonsin mer vågad fusion begrepp, men jag kan konstatera att jag redan har minst ett par mer Jamaicajun BBQ entires redo att servera...