Ordentlig te som enligt George Orwell
Traditionellt bryggt te från hela blad av växten Camellia Sinensis. (Alla teer är gjorda med denna växt, den metod som de är förberedda gör åtskillnad mellan typer av te. Örtteer eller tisanes, innehåller inte Camellia Senensis och tekniskt klassificeras inte som te.) Men sedan tillkomsten av tepåse i början 20th century, ha många föredragit att brygga sin te här mycket sämre metoden. Man måste fortfarande använda lösa blad för en verkligen anständigt kopp te.
Följande instruktioner är baserade på George Orwells metod för att förbereda te som beskrivs i "En kopp te." Läsa den.
Obs: Jag inser att det inte kanske vettigt att skapa dessa instruktioner eftersom George Orwell redan skrev dem mycket väl 66 år sedan, men jag tror att Orwells uppsats saknar mycket förklaring och en liten mängd grundläggande detalj, som det skrevs i mitten av 20th århundrade UK, ett samhälle som förstås te betydligt bättre än vanligt över hela världen idag.