Peppermint pastejer och Junior myntverk (1 / 6 steg)
Steg 1: Ingredienser och utrustning
2 1/2 c. pulver socker
1 1/2 T. ljus majssirap, honung eller agave (ditt val, de alla fungerar bra!)
1 1/2 T. vatten
1 T. grädde ost (för alternativet vegan, helt enkelt utesluta grädden ost. Det är fortfarande gott krämig utan den!)
1/2 t. pepparmynta extrakt
1/4 t. vaniljextrakt
1 1/2 T. förkortning
2 koppar semisweet munsbitar (gå mörkare om du föredrar, 65-75% choklad fungerar bra också.)
2 T. smör (eller förkorta om du vill gå vegan.)
Utrustning du behöver:
Bunke
Cookie blad (ej avbildad)
Brödkavel
Elvisp
Små (1-1 1/2 inches i diameter) rund kakform (ett snapsglas vände upp och ned kommer att fungera i en knipa.)
Spatel
Vax papper, pergamentpapper eller silikon bakning matta
Dubbel panna eller mikrovågsugn
Mäta skedar/koppar
Gaffel eller doppning Redskapen (ej avbildad)