Perfekta bananbröd. (5 / 5 steg)
Steg 5: gjort!
Jag har mixtrar med receptet lite och kommit fram till några snabba idéer för dig att prova :)
-Kasta i 1/2 - 1 dl choc marker, torkad frukt eller nötter.
-För en skarpare skorpa sub ut hälften av brunt socker för 1 / 2c strösocker (superfina socker) och 1 / 4c sirap. Jag rekommenderar smältande sockerlag med smöret så det blandar jämnt.
-Inte jämna till smeten innan bakning. Detta kommer att lämna mörka, krispiga bitar av skorpa ovanpå.
-Skiva lite banan och placera den dekorativt på smeten innan bakning.
-Servera med en lönn glasyr för en dessert limpa. Bara smält 1/4 dl lönnsirap med 1/2 kopp smör blanda sedan i 1 dl florsocker. Ringla över toppen och låt svalna. Lägga till ett andra lager för bra åtgärd ;)
-För en fluffigare limpa byta mjöl, så 1 kopp själv höja och 1/2 kopp slätt.
Det är den bästa delen av bananbröd, de enklaste saker kommer att ge dig så många olika resultat som passar alla. Jag skulle hålla din limpa i en lufttät behållare och försöker använda den inom tre dagar, längre och jag tror att fukt i brödet skulle börja göra det lite funky. Det förblir fuktig men ändå på något sätt torr av den tredje dagen, perfekt för toast ändå!
Om du ge detta ett försök ska du lämna några erfarenheter, frågor och förslag i kommentarerna. Njut och glad bakning \m/