Pilgrim's Progress Cake

Vad vi slutade att göra var en desktopen med boken och kartan från boken om på toppen. Sedan hade vi den lilla mannen om hans lilla gräsklipparen sitter på toppen av kartan.

Skrivbordet staplas bara fyrkantiga kakor (2 lager tjock) omfattas av brun buttercream. En trevlig knep att använda när du arbetar med buttercream är att utjämna det med pappershanddukar. Om du vill ha en helt slät finish, få ett varumärke utan prägling arbete (som Viva). Den typ som vi använde på skrivbordet hade en trevlig mönster på det som, när de tillämpas på den bruna buttercream, gjorde det likna arbetat läder. Helt enkelt ta din pappershanddukar och försiktigt tryck dem mot buttercream. Detta tar bort alla kniv mönster och lämnar en helt slät finish.

Boken är också staplade tårta, men omslaget är gjord av fondant. Vi målade framsidan brun med karamellfärg och en pensel att ge den en gammal, antikt utseende. Vi skär även ut några gyllene fondant mönster för trim och mitten av locket. För att göra effekten av sidorna, vi gjorde royal icing och färgade det sedan tillämpas det på kanterna, lämnar tydliga penseldrag (som ger effekten av flera sidor). Slutligen, vi skär en brun bokmärke ur fondant och placerade den att se ut som det var på väg ut ur botten av boken.

Kartan är rullade fondant färgade för att vara vit/gamla och antikt. Med hjälp av faktiska bok kartan som referens, målade vi hand-det med mat färg och pärla damm. På kartan är en siffra (hand skulpterat från gum paste, fondant och modellering choklad) sitter på en (storebought) leksak gräsklippare.

För sista handen, vi skulpterade ett bläckhorn ur svart fondant och fastnat en gåspenna penna i den. Sist vi skrev på tårta styrelsen: firar * infoga ålder * år av framsteg. "