Pocketable koffein dryck tillsatsen (4 / 6 steg)

Steg 4: MAGIC!

Tja, bara lugna ner, du luddiga lilla mannen-peach. inget behov att få alla "bleh" på mig. Jag sa ju att det skulle vara övermättad; nu är det dags att supersaturate.

skaffa en mikrovågsugn. Jag fattar? Bra. Placera flaskan i (cap off). går tio sekunder först, och, om nödvändigt, fem sekund intervall efter det. du vill att det ska vara varm vid beröring, men inte så het att du inte kan hålla det. När det har drabbat denna punkt, ta bort flaskan, råga och skaka. efter ett par sekunder, bör alla koffein lös. om inte, prova mer värme. om det inte fungerar, du bara kommer att behöva använda mindre koffein (eller mer vatten).

VETENSKAPEN FÖRKLARING TID!

När något är övermättad, innebär det i princip, att det är mer av ett ämne som löses i en vätska än normalt kan upplösas. Detta kan visas av det faktum att koffein inte skulle lös upp på rumstemp, men sedermera, efter värms upp och förs tillbaka till rumstemp, hade total upplösning. i de flesta fall, kyla det tillbaka ner skulle göra några av koffeinet gå tillbaka till kristallform. men eftersom att det är i en smidig glas och plastbehållare och att det finns inga koffein kristaller kvar, det finns ingen plats att kristallisera, så det bara... inte. det stannar övermättad.

UPPDATERING OM SÄKERHET:

Det har kommit till min kännedom att det inte kan vara en bra idé att mikrovågsugn slumpmässiga glasflaskor. Jag är inte säker på om sannolikheten för glaset exploderande/sprickbildning i denna situation (jag tror att det orsakas av ojämn uppvärmning [och således ojämn expansion], som jag tror inte denna speciella situation ger mycket av), det skulle förmodligen vara en bra idé att mikrovågsugn i vatten och koffein i en pyrex eller plastbehållare, rättvis till vara kassaskåp.

snabb anteckning om ett krossande: som jag sa, jag tror att det orsakas av ojämn uppvärmning, som orsakar ojämn expansion över glaset (kall vätska på insidan, varm på utsidan, utsidan expanderar, insidan förblir kontrakterade, bommen). men det finns bara så lite vätska inuti glasflaska (och så lite tid i mikron) som jag tror inte att flaskan skulle lätt spricka. men med hänsyn till säkerheten, låt oss bara säga det inte rekommenderas.

en annan intressant mikrovågsugn vetenskap godbit: en gång när jag gjorde detta, jag försökte använda mikrovågsugnen för att torka ut flaskan efter rengöring. När jag lägga flaskan i mikron, men var det en stor plasmaljusbåge över den bästa kanten av flaskan. Jag tror att detta berodde på vatten på insidan och utsidan flaskan skapar en leyden jar-liknande effekt, och en laddning byggdes upp antingen på insidan eller utanför, som utlöste mellan två. Jag har sett en liknande sak gjort med en druva som är nästan hälften (bara ansluten genom huden).