Quick & Easy Cookie alternativ (2 / 5 steg)
Steg 2: Mix-i flytande ingredienser
3/4 eller 1 kopp mjukt smör - Välj 1 kopp om du vill ha en sentimental bas
1/2 kopp ljus majssirap
1 tsk vanilj extrakt, om så önskas - för extra smak
För att snabbt lindra smör direkt från kylen, packa upp pinnar (1-1/2 för 3/4 kopp) eller 2 för 1 kopp i en mikrovågsugn-safe skål och mikrovågsugn på hög i ca 15 sekunder. Efter detta, ska smöret vara enkelt att deformera med dina fingrar men företaget nog hålla sin egen form. Alternativt, kan du lämna pinnar okylda i 20 till 30 minuter, men du vill inte dem smälta helt.
Lägg till de mjuknat smör till skål, och blanda ordentligt. Det kan ta några minuter av omrörning, och även några "hugga" action med blandning sked, att få det helt blandas med de torra ingredienserna. Om dina gäster inte kommer mind, dyk med fingrarna för att göra processen går snabbare.
Mät ut och häll i majssirap och vanilj. Efter du rör om havregryn blandningen en gång, kommer att det vara redo för ugnen!