Rostad kyckling och potatis
Denna enkel instruktion som lär dig att förbereda och laga en god kyckling och potatis middag för 4-6 personer. Slutprodukten är en öm hel vitlök kyckling med potatis och morötter beredda samtidigt på sidan. Denna måltid kan lätt lagras och ätas senare som matrester. Måltid förberedelser tar 20-30 minuter och tillagningstid kommer att variera från 1:15-1:45 minuter.
Ingredienser:
-1 (4-6 pund) hela kyckling, med hals och insidan bort
-Halv-stick smör
-Vitlök Salt
Vegetabiliska/olivolja
-12-15 vitlöksklyftor
-Stek potatis/vanlig potatis skär i stora bitar (10-12 små biff potatis eller 10-12 potatis bitar)
-2 lökar
-2-3 nävar Baby-cut morötter
Utrustning:
-3 qt. täckta kastrull (kan användas på stovetop och i ugn)
-Spishäll
-Ugn
-Kött termometer
-Kniv och skärbräda
-Ugn vantar