Samara gasifier bakgård matlagning spis (1 / 4 steg)

Steg 1: struktur

Ugnen består av två delar distanserade av 3 x gängade stavar:

1. hölje

1. brännare

Hölje av två krukor med bottnar fäst ihop. Fördubblad botten har stor genom hål bildar membranet som passerar heta gaser från gemener hälften med brännare till höga fall del med kokkärl. Membranet monteras av två vanliga nötter knyter borrade fall potten bottnar tillsammans. Membran zonen består av membran själv och området ovanför den pyrande bränslen.

Inre (flyger) brännare och yttre fallet dividerat med ~ 1 cm mellanrum mellan väggarna och mellan brännare kant och membran. Brännare med perforerad botten upphängda på 3 gängade barer att gå igenom hela ugnen med två nötter på varje bar bet borrade brännare botten vid önskad position.

Luft rör sig i gapet mellan fall och brännare uppåt genom konvektion och heated luften sprutar via klyftan mellan överkanten av brännare och fall till membran zon blandning med trä gasar. Trä gasar blandningen burns i membranen zon och i klyftan mellan matlagning pot och övre fallet ger värme över alla potten yta, och inga värmeförluster.

Bränsle pyrande (top-down förgasning) och träkol efter bränning kräver luftflödet från botten av brännaren. Detta görs genom perforerande brännare botten av 1-2cm hål.

Denna ugn kan utrustas med (valfritt men mycket användbart) aska collector tillverkad av alu panorera. Klyftan mellan pan och nedre kanten av höljetbildar frisk luftflöde blåser in ugnen. Denna lucka kan stämmas av 3 vingmuttrarna. I lagringsläge måste denna vingmuttrarna skärpas för hand för att förhindra aska utbrott av badcleaned ugn.

Alla ugn struktur uppträdda på gängade stavar. Jag använde M5 stavar, men de är alltför flexibla värms, så använd M8 eller ens M10 stavar. Stavar går igenom hål borras i potten bottnar i hörnen i en likbent triangel. Storleken på denna triangel måste godkännas av din minsta matlagning pottstorlek-- kokkärl står på ändarna av tråden stavar omfattas av cup nötter. Varje kopp muttern bör stödja kokkärl i punkt nära potten nedre kanten, men på plan yta (det har kritiska), så borra rod hål på cirkel med diameter 10-15 mm mindre då du minsta matlagning pot plan yta diameter.

Ugn bränsle kapacitet och värme hastighet kan stämmas av längden av gängstång då motorn går. Klyftan mellan foderrör och kokkärl fastställt storleken på dina valda krukor. Men du kan spela med avståndet mellan membranet och botten av kokkärl. Mindre mellanrum kommer att begränsa bränsleförbrukning, men gör den inte för liten för att förhindra brinnande går ut. Större gap att öka brinnande gaser flödet genom membranet att göra uppvärmning starkare - förbränning kommer att släppas i klyftan mellan fall och kokkärl, och uppvärmning yta blir mycket större.

Men om membran och aska collector luckor för stor får du massa sotade rök eftersom trä gaser inte kommer att bränna helt. Denna sot effekt särskilt märkbar när du bränner resinous trä som körsbär eller äpple trä. Om du tar bort din potten burning körsbärsträ, ser du kokande tjära på top case väggar och en stor mängd sot på dina kokkärl. Jag hittade experimentellt rätt kombination av aska samlare och membran/pot gap storlekar och storlek och område av perforerade brännare botten att bränna körsbärsträ, men det beror mycket på krukor geometri. Du kan försöka lägga några trim jiggar i konstruktion, om du är orolig för kontroll av luftflöden och bränningen.

På bilden kan du se pan täcka bultad till aska samlare: det är överskott detalj, behöver du inte det. Det här är resterna av min misslyckade försök att göra luften flödesreglering. Jag gjorde några fördjupningar och tvingas stänga dem.

Samma foto visar hur man gör stativ utjämning med endast 3 vingmuttrarna. Men jag rekommenderar för att använda 6 nötter till kontroll utjämning och aska collector gap separat.

Observera mig vad online service som jag kan använda Rita detaljerad system av ugnen internals: Jag försökte draw.io men det här är inte jag vill använda.