Snabb enkel Pizza (2 / 7 steg)
Steg 2: Degen gör
Den känsligaste delen av pizza är att faktiskt göra degen. Det måste vara perfekt. Jag ska förklara det i steg.
Steg 1:
Lägg ihop de torra ingredienserna i en stor läkt. Nu använde jag en elektrisk visp för hela processen men du kan göra det utan att det också. Blanda torra innehållet inklusive mjöl, torr mjölk och omedelbar jäst. Blanda med en stor sked
Steg 2:
Vispa äggen i en separat skål och Lägg i den huvudsakliga tarmen. Med hjälp av degen blandning bilagor börja att blanda degen med hjälp av elektriska drevkarlen eller använda en spatel.
Steg 3:
Lägg till luke varma vattnet. Det måste vara varm vid beröring. Inte för varmt för att döda jästen och inte för kallt att inte ens aktivera den. Slå det ytterligare tills degen börjar form och drevkarlen saktar ner.
Steg 4:
Använd händerna för att knåda degen. Lägga till mjöl eller vatten som behövs för att få degen till en mjuk smidig konsistens. Olja det och täcka den och låt upphov