Snabb 'n lätt Naan (1 / 6 steg)
Steg 1: Ingridients & verktyg
Grundläggande deg recept:
-250 gram/9 uns vetemjöl. (Blekt allrengöringsmedel) (Du kan behöva justera detta belopp om du hittar din degen för blöt.)
-2 tsk socker.
-1/2 tesked salt. (Jag fann det vara lite för lite, du kanske vill prova 3/4 av en tesked)
-1/2 tsk bakpulver.
-Ca 1 desiliter/3,5 uns av mjölk. (Du kan behöva justera detta belopp om du hittar din degen för torr.)
-3-4 msk olja.
Tillval:
-3-4 msk färsk koriander och en vitlöksklyfta.
- Eller 2 msk sesamfrön.
- Eller 2 msk fänkålsfrön.
- Eller 1.5 matskedar Tandoori Masala, och en liten lök i skivor. (Kolla in "Tips"-avsnittet)
Verktyg:
-Två medelstora blandning skålar.
-En gaffel.
-En borste.
-En sked.
(Bakning ugnen, bakning fack och en tråd rack).
(Mobiltelefon om du blir uttråkad medan degen vilar/brödet är bakning.: D)