Söt behandlar: Slacker Sorbet... för vänner och älskare (3 / 4 steg)
Steg 3: Gör att det ser purdy (valfritt steg för icke-slackers endast)
2) Använd spateln mush sorbet ner allt och göra upp som släta och platta som du kan. (Om du får några på sidorna av skålen ovan sorbet du kan torka det bort med en handduk.)
3) nu använda din redskap för att göra ett indrag i toppen av den jämnas sorbet i form av ett hjärta. (Jag använde en halv tesked åtgärd och drivit det i sorbet att göra de två "pucklarna" av hjärtat, och används sedan sked handtaget för att göra den spetsiga delen av hjärtat.)
Det spelar ingen roll om ditt hjärta är skulpterat ut till samma djup, eftersom du bara gör ett ställe att lägga krämen inuti.
4) långsamt och försiktigt lägga grädde i din form, och du har en mycket söt skål med hemlagad, god sorbet!
Krämen är inte alls nödvändigt att läckerheter av denna behandling, men det är en välsmakande komplement. När jag gör det, jag göra extra grädde tillgänglig för mina gäster men vissa människor tycker bara det är brutto eller för mycket.