Spricka öppna en kokosnöt (1 / 4 steg)
Steg 1: Gå för ögonen
För att köpa färska kokosnötter värt jag vilja få varje bit kan jag ut av dem. Detta innebär att ta extra tid att slå små hål i två av kokosnötter "ögon" så att jag kan rinna ut varenda droppe juice. Detta kan verkligen lägga upp till en trevlig summa när du arbetar med några kokosnötter. Jag verkar få i genomsnitt 1/3 till 1/2 kopp juice per kokos.
Om du är inte alltför besvärade av det och vill bara få sprickbildning, kan du hoppa över detta steg.
Tvätta först, din skruvmejsel i varmt tvålvatten. Du behöver inte oroa dig sanitizing hammaren så det inte kommer att komma i kontakt med din kokos. Om du inte har en hammare som du kan nog bara skjuta den i för hand, är ögonen mjukare än resten.
Placera i slutet av din skruvmejsel på ena ögat, slå i ungefär 2 inches, och dra ut renlig.
Upprepa med det andra ögat. Knacka ut två istället för en låter luften flykten och din juice kommer att komma ut mer lätt.
Häll juicen i en skål med en finmaskig sil på toppen. Det är inte bilden, eftersom min har grodda ben och gått för att leta efter ett bättre liv, men det är praktiskt att stam ut alla bitar.